রাজধানীতে চরম অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে চলছে ফাস্টফুড ব্যবসা

ত্রিপুরা, ১৯ নভেম্বর : নোংরা ড্রেনের পাশেই কিচেন। এর পাশেই ব্যস্ততম সড়ক। সেখানেই তৈরি হচ্ছে অত্যাধুনিক ফাস্টফুড। ফাস্টফুড সেন্টার গুলিতে নেই বেসিন। খাবারগুলি ডেকে রাখার সুবন্দোবস্ত নেই।

সকালের খাবার সংরক্ষিত করে রাখার কোনও ব্যবস্থা নেই।

যত্রতত্র দেখা যায় বেড়াল আর কুকুর হাঁটাচলা করতে। আরশোলা কিংবা অন্যান্য কীট পতঙ্গের কথা বলে তো লাভই নেই। ফুড এবং হাইজিন সংক্রান্ত যে নির্দেশিকা থাকে সেগুলি মেনে চলার ও কোন পরিবেশ নেই।ঠিক এরকম ভাবেই সম্পূর্ণ অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে লাভজনক ফাস্ট ফুড ব্যবসা চললেও ঘুমে দপ্তরের বিভাগীয় শাখা। খবর নিয়ে জানা গেছে গত দেড় বছরে রাজধানীতে তিনগুণ হারে বেড়েছে..